આજે, સ્ટોર, સુપરમાર્કેટ કે આપણા ઘરોમાં જઈએ, તમે દરેક જગ્યાએ સુંદર ડિઝાઇન કરેલ, કાર્યાત્મક અને અનુકૂળ ફૂડ પેકેજિંગ જોઈ શકો છો. લોકોના વપરાશ સ્તર અને વૈજ્ઞાનિક અને તકનીકી સ્તરમાં સતત સુધારો, નવા ઉત્પાદનોના સતત વિકાસ સાથે, ફૂડ પેકેજિંગ ડિઝાઇન માટેની આવશ્યકતાઓ પણ વધુને વધુ વધી રહી છે. ફૂડ પેકેજિંગ ડિઝાઇનમાં માત્ર વિવિધ ખોરાકની લાક્ષણિકતાઓ જ પ્રતિબિંબિત થવી જોઈએ નહીં, પરંતુ ગ્રાહક જૂથોની સ્થિતિની ઊંડાણપૂર્વકની સમજ અને સચોટ સમજ પણ હોવી જોઈએ.
ફૂડ પેકેજિંગ ડિઝાઇનમાં ધ્યાન આપવાના પાંચ મુદ્દાઓ શેર કરો:
પ્રથમ, ફૂડ પેકેજિંગ ડિઝાઇનની પ્રક્રિયામાં.
પેકેજિંગ પેટર્નમાં ચિત્રો, ટેક્સ્ટ અને પૃષ્ઠભૂમિનું રૂપરેખાંકન એકીકૃત હોવું જોઈએ. પેકેજિંગમાં ટેક્સ્ટમાં ફક્ત એક કે બે ફોન્ટ હોઈ શકે છે, અને પૃષ્ઠભૂમિ રંગ સફેદ અથવા પ્રમાણભૂત પૂર્ણ રંગનો હોય છે. પેકેજિંગ ડિઝાઇન પેટર્ન ગ્રાહકની ખરીદી પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. ખરીદનારનું ધ્યાન શક્ય તેટલું આકર્ષિત કરવું અને વપરાશકર્તાને શક્ય તેટલું ખરીદી અને ઉપયોગ કરવા માટે માર્ગદર્શન આપવું જરૂરી છે.
બીજું, માલ સંપૂર્ણપણે પ્રદર્શિત કરો.
આ કરવાની બે મુખ્ય રીતો છે. એક એ છે કે વપરાશકર્તાને સ્પષ્ટ રીતે સમજાવવા માટે આબેહૂબ રંગીન ફોટાઓનો ઉપયોગ કરવો કે ખોરાક શું ખાવાનો છે. આ ફૂડ પેકેજિંગમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે. હાલમાં, મારા દેશમાં મોટાભાગના ખાદ્ય ખરીદદારો બાળકો અને યુવાનો છે. તેમને શું ખરીદવું તે અંગે સાહજિક અને સ્પષ્ટ રહેવાની જરૂર છે, અને બંને પક્ષોને આર્થિક નુકસાન ટાળવા માટે તેમની ખરીદીને માર્ગદર્શન આપવા માટે સ્પષ્ટ પેટર્ન છે; બીજું, ખોરાકના ગુણધર્મો સીધા સૂચવો, ખાસ કરીને નવીન ખોરાકના પેકેજિંગ પર ખોરાકના આવશ્યક ગુણધર્મોને પ્રતિબિંબિત કરતા નામો હોવા જોઈએ, અને તેને સ્વ-શોધાયેલા નામો દ્વારા બદલી શકાતા નથી, જેમ કે "ક્રેકર" ને "બિસ્કિટ" તરીકે ચિહ્નિત કરવું જોઈએ; લેયર કેક" વગેરે. ચોક્કસ અને વિગતવાર ટેક્સ્ટ વર્ણનો છે: પેકેજિંગ પેટર્ન પર ઉત્પાદન વિશે સંબંધિત સમજૂતીત્મક ટેક્સ્ટ પણ હોવો જોઈએ. હવે આરોગ્ય મંત્રાલયે ફૂડ પેકેજિંગ પરના ટેક્સ્ટ પર કડક આવશ્યકતાઓ રાખી છે, અને તે નિયમો અનુસાર કડક રીતે લખવું જોઈએ. વપરાયેલ ટેક્સ્ટ ફોન્ટ અને રંગ, કદ સમાન હોવું જોઈએ, અને તે જ પ્રકારનો ટેક્સ્ટ નિશ્ચિત સ્થિતિમાં મૂકવો જોઈએ જેથી ખરીદનાર તેને સરળતાથી જોઈ શકે.
ત્રીજું, ઉત્પાદનની છબીના રંગ પર ભાર મૂકો.
ઉત્પાદનના આંતરિક રંગને સંપૂર્ણપણે વ્યક્ત કરવા માટે માત્ર પારદર્શક પેકેજિંગ અથવા રંગીન ફોટા જ નહીં, પરંતુ ઉત્પાદનોની મોટી શ્રેણીઓને પ્રતિબિંબિત કરતા છબી ટોનનો ઉપયોગ કરવા માટે વધુ, જેથી ગ્રાહકો સિગ્નલની જેમ જ્ઞાનાત્મક પ્રતિભાવ ઉત્પન્ન કરી શકે. , રંગ દ્વારા પેકેજની સામગ્રીને ઝડપથી નક્કી કરો. હવે કંપનીની VI ડિઝાઇનનો પોતાનો ખાસ રંગ છે. પેટર્ન ડિઝાઇન કરતી વખતે, કંપનીના ટ્રેડમાર્કે પ્રમાણભૂત રંગનો ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં મોટાભાગના રંગો લાલ, પીળો, વાદળી, સફેદ વગેરે છે.
ચોથું, એકીકૃત ડિઝાઇન.
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં ઘણી જાતો છે. ઉત્પાદન પેકેજિંગની શ્રેણી માટે, વિવિધતા, સ્પષ્ટીકરણો, પેકેજિંગ કદ, આકાર, પેકેજિંગ આકાર અને પેટર્ન ડિઝાઇનને ધ્યાનમાં લીધા વિના, સમાન પેટર્ન અથવા તો સમાન રંગ ટોનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે એકીકૃત છાપ આપે છે અને ગ્રાહકોને તેના પર નજર રાખવા માટે મજબૂર કરે છે. ઉત્પાદન કોના બ્રાન્ડનું છે તે જાણો.
પાંચમું, અસરકારકતા ડિઝાઇન પર ધ્યાન આપો.
પેકેજિંગ પેટર્નમાં કાર્યાત્મક ડિઝાઇન મુખ્યત્વે નીચેના પાસાઓમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે: ભેજ-પ્રૂફ, માઇલ્ડ્યુ-પ્રૂફ, મોથ-પ્રૂફ, શોક-પ્રૂફ, લીક-પ્રૂફ, શેટર-પ્રૂફ, એન્ટી-એક્સ્ટ્રુઝન, વગેરે સહિત રક્ષણ પ્રદર્શન ડિઝાઇન; સ્ટોર ડિસ્પ્લે અને વેચાણ માટે સુવિધા સહિત સુવિધા પ્રદર્શન ડિઝાઇન, ગ્રાહકો માટે તે લઈ જવા અને વાપરવા માટે અનુકૂળ છે, વગેરે; વેચાણ પ્રદર્શન ડિઝાઇન, એટલે કે, વેચાણ સ્ટાફના પરિચય અથવા પ્રદર્શન વિના, ગ્રાહક ફક્ત પેકેજિંગ સ્ક્રીન પર ચિત્ર અને ટેક્સ્ટના "સ્વ-પરિચય" દ્વારા ઉત્પાદન સમજી શકે છે, અને પછી ખરીદવાનું નક્કી કરી શકે છે. પેકેજિંગ પેટર્નની ડિઝાઇન પદ્ધતિમાં ગ્રાહકોને પ્રભાવિત કરવા માટે સરળ રેખાઓ, રંગ બ્લોક્સ અને વાજબી રંગોની જરૂર પડે છે. પેપ્સી કોલાને ઉદાહરણ તરીકે લો, સમાન વાદળી સ્વર અને યોગ્ય લાલ સંયોજન તેની અનન્ય ડિઝાઇન શૈલી બનાવે છે, જેથી કોઈપણ જગ્યાએ ઉત્પાદન પ્રદર્શન જાણે કે તે પેપ્સી કોલા છે.
છઠ્ઠું, પેકેજિંગ પેટર્ન નિષેધ.
પેકેજિંગ ગ્રાફિક ડિઝાઇન નિષેધ પણ ચિંતાનો વિષય છે. વિવિધ દેશો અને પ્રદેશોમાં અલગ અલગ રિવાજો અને મૂલ્યો હોય છે, તેથી તેમની પાસે પોતાના મનપસંદ અને નિષેધ પેટર્ન પણ હોય છે. જો ઉત્પાદનનું પેકેજિંગ આને અનુરૂપ હોય, તો જ સ્થાનિક બજારની ઓળખ મેળવી શકાય છે. પેકેજિંગ ડિઝાઇન નિષેધને પાત્રો, પ્રાણીઓ, છોડ અને ભૌમિતિક નિષેધમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-૦૯-૨૦૨૨
